Borealis Gourmet er en hyggelig, liten familiebedrift drevet av Kolbjørn Moe og Kate Knutsen. Bedriften er lokalisert på Isnestoften ca. 45min utenfor Alta. Borealis Gourmet produserer råvarer og gourmetmat av lokale råvarer. Med fokus på det nord-norske håper vi å kunne tilby en matopplevelse utenom det vanlige.

Vi liker å skreddersy menyer og produkter etter våre kunders behov og ønsker.
Ta gjerne kontakt for en hyggelig matprat eller om du ønsker mer informasjon og et uforpliktende tilbud.

Før jula 2019 fikk vi besøk av Mediehuset Altaposten som lagde en videoreportasje med oss om våre juletradisjoner, – visjoner og -mat. Ta en titt!

Vi benytter mange lokale og spennende urter. Vi prøver alltid å kombinere godt, gammeldags håndverk og teknikker med nyskapende ideer.

Vi leverer catering med skreddersydde menyer slik at ditt arrangement kan leve opp til dine forventninger. De siste årene har grilling – med de beste råvarene – vært en slager. Dette gir gjestene valgmuligheter og en annerledes matopplevelse.

Vi vil levere gode matopplevelser og kvalitet i alle ledd. Ta gjerne kontakt med oss for tilbud på arrangementer eller om du har spørsmål til vårt sortiment. Vår kontakt-informasjon finner du HER